GALLERY農園ギャラリー

ビニールハウス

3棟あるビニールハウスでいちごを栽培しています。

ハウス内

花農家のハウスだったものを借り受け、いちご栽培の設備を整えています。

高設栽培システム

栽培方法としては主流の高設栽培、健康ないちごを作るのに大切な設備です。

夏秋いちご「真心」

信州大学農学部で研究・開発された「信大BS8-9」という四季成り性の品種です。

すずあかね

甘味と酸味のバランスがほど良い、製菓用にもぴったりの夏いちごです。

収穫風景

早朝に収穫を行います。

収穫作業

収穫後は冷蔵庫で予冷し、その日のうちに出荷します。

出荷作業

大きさや形などで選別し、1箱ごとにバランスを見ていきます。

贈答品

夏秋いちご「真心」は、贈答品としての販売も行っております。